Puding roti tak jadi

Minggu lepas umi cuba buat puding roti,tengok menu kat internet.Wah senang saja rupanya..

1) Carik-carikkan roti,siram dengan susu cair.

2) Masukkan sebiji telur dan sedikit esen vanila dan gula secukupnya. Kemudian kacau sehingga sebati.

3) Potong buah aprikot kecil-kecil dan masukkan ke dalam adunan tadi. (Boleh juga meggunakan kismis).Masukkan sedikit serbuk keju dan kacau rata.

4) Kukus hingga masak.

5) Hias mengikut kekreatifan sendiri untuk tampak menarik apabila dihidangkan.

Alkisahnya apabila umi rasa puding tu tak sedap pun.hehe..Rupanya je comel tapi tak manis langsung. Maksudnya gula tak cukup dan rasanya agak pelik mungkin disebabkan umi pandai-pandai je tambah sendiri langkah ke3. Sebenarnya tak ada pun dalam resepi langkah tu..Kononnya nak lebih sedap tapi sebaliknya yang jadi.
Bila ayah balik tanya mana pudingnya umi cakap tak sedap, tak manis langsung. Ayah cadangkan buat gula hangus. Malam tu juga umi ubahsuai balik dengan menyiram air gula hangus pula ke atasnya.

Inilah hasilnya:

Apabila dimakan sedap sikit la rasanya.